Remise des Bretzels d'Or 2023

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Dimanche 8 octobre à Marlenheim s'est déroulée la cérémonie des Bretzels d'Or. Cette année, 8 Alsaciens ont été distingués par l'Institut des arts et traditions populaires d'Alsace. Parmi eux, Nicolas Stamm-Corby, cuisinier étoilé et conseiller à la CeA.

8 lauréats ont été retenus 70 personnalités et organismes :

  • Daniel Baal, directeur général du Crédit mutuel Alliance fédérale et ancien responsable de la Fédération française de cyclisme
  • Alain Beretz, ancien président de l’université de Strasbourg
  • Jean-Luc Hoffmann, président de la Chambre des métiers d’Alsace
  • Rémy Bricka, l’homme-orchestre bien connu de générations d’Alsaciens
  • Serge Schaal et Nicolas Stamm-Corby, à la tête de La Fourchette des ducs à Obernai, table doublement étoilée au Guide Michelin
  • Éric Zipper, président de Corps mondial de Secours et acteur de terrain auprès de populations sinistrées
  • l’Association Sentiers d’étoiles reconnue pour la vente de soupes sur le marché de Noël de Strasbourg
  • les organisateurs de la reconstitution du mariage de l’Ami Fritz à Marlenheim

La commune de Reichstett s'est également vu décerner un prix pour son action en faveur du patrimoine avec la sauvegarde d'une maison alsacienne de 1544, transférée du Sundgau (Buschwiller) et intégrée dans la commune.

Les Bretzels d'Or

L'Institut des arts et traditions populaires d'Alsace veille à sauvegarder l'authentique patrimoine alsacien en valorisant l’Alsace, ses talents et ses savoir-faire. Cela passe aussi par :

  • encourager le bénévolat : chaque année, l’Institut récompensera une association dont l’activité principale œuvre dans la bienfaisance. Dès 2024, une collecte sera organisée par l’Institut auprès de ceux qui assisteront à la cérémonie qui permettra de remettre un chèque à l’association lauréate
  • soutenir des actions d'intérêt général pour l'Alsace : création d'un fond de dotation pour l'Alsace
  • renouer avec les porteurs du Bretzel d'Or : chaque année, une convention annuelle leur sera dédiée et sera organisée à la CeA