Forum des éco-délégués : alimentation à l'honneur

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Toute l'Alsace

134 jeunes et leurs 60 accompagnants issus de 52 collèges du nord au sud de l'Alsace se sont retrouvés pour participer à un forum des éco-délégués à Strasbourg et à Colmar. Organisé par la Collectivité européenne d'Alsace, en partenariat avec le Rectorat, ce rendez-vous avait pour thème l'alimentation.

L'objectif de cette rencontre est de sensibiliser les jeunes aux enjeux de l'alimentation :

  • son impact sur l'environnement
  • comment modifier ses habitudes
  • agir au quotidien pour limiter les effets sur notre santé

En effet, l'alimentation représente à elle seule 22% des émissions de gaz à effet de serre en France.

Agir face au changement climatique et environnemental

Le forum des éco-délégués permet aux jeunes de se rencontrer, de valoriser les projets qu'ils ont initiés au sein des établissements et d'engager de nouvelles réflexions qui seront ensuite proposées et déclinées dans leurs collèges respectifs. Tout au long de la journée, ils participent à des ateliers de découverte et des travaux de groupe.

La Collectivité européenne d'Alsace mène une politique volontariste pour favoriser la transition énergétique et écologique. Elle est à l'initiative de nombreuses actions éducatives en partenariat avec le Rectorat visant à encourager les jeunes à l'engagement citoyen et environnemental.