Détails de l'offre : Contrat d'apprentissage

La Collectivité européenne d’Alsace recherche :

Une ou un apprenti en CAP cuisine ou CAP Production et Service en Restauration (Poste APP 67-46)
Au sein de la Direction de l'Education et de la Jeunesse
Formez-vous au sein de notre collectivité !

Missions

La Direction Générale Adjointe (DGA) Attractivité développe et met en œuvre les politiques en faveur de l’attractivité du territoire Alsacien et contribue à la définition et au déploiement d’un service public alsacien adapté aux besoins des concitoyens et à l’environnement financier de la collectivité. La DGA Attractivité coordonne ainsi les politiques en matière d’éducation et de jeunesse, de bilinguisme, de sport et de vie associative, de culture et de patrimoine, d’Europe et de transfrontalier, d’habitat et d’innovation urbaine, de tourisme et d’attractivité ainsi que d’aménagement, d’ingénierie et de contractualisation.

Dans le respect des valeurs inhérentes à la restauration dans les demi-pensions des collèges alsaciens portées par la Collectivité européenne d’Alsace (valorisation des produits frais, bio et locaux, lutte contre le gaspillage alimentaire) :

l'apprenti(e) participe, dans le respect des règles d’hygiène liées à la restauration collective, à l’organisation de la production, à la fabrication et distribution des repas, à la plonge, et à la remise en état des matériels et des différents postes de travail conformément au référentiel du CAP . 

Fonction

Activités principales :

  • Participation à la confection et distribution des repas
  • Nettoyage de la cuisine et de ses équipements

Profil recherché

Savoir-être :

  • Réactivité
  • Bon relationnel
  • Sens du travail en équipe

Statut et particularités liées au poste

Poste basé au Collège Rembrandt Bugatti
1 Place La Royale Bugatti
67120 MOLSHEIM


Contraintes horaires dès 6h


Date limite de dépôt des candidatures

30/06/2023

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