ABATTOIR DÉPARTEMEMENTAL DE CERNAY INVESTISSEMENTS ET TRAVAUX DE GROS ENTRETIENS 2012
Resumé
Le fonctionnement de l'abattoir de proximité de CERNAY est assuré par une société d'exploitation dans le cadre d'une Délégation de Service Public (DSP). Ce contrat stipule que les investissements et les travaux de gros entretiens sont à la charge du Département. Lors de la réunion de la commission consultative de l'abattoir du 23 novembre 2011, l'exploitant a présenté les investissements nécessaires pour améliorer le fonctionnement de l'outil et les services rendus aux usagers. Le présent rapport vous propose de retenir certains de ces investissements complémentaires permettant ainsi d'améliorer le travail et la productivité des opérateurs, de fiabiliser les équipements et de répondre aux exigences de sécurité.
