DELEGATION DE SERVICE PUBLIC DE L'EXPLOITATION DE L'ABATTOIR DEPARTEMENTAL DE CERNAY COMMUNICATION DU RAPPORT ANNUEL DE GESTION 2014 DU DELEGATAIRE
Resumé
Le présent rapport propose de prendre acte du rapport d’activité 2014 de la société d’exploitation de l’abattoir départemental de CERNAY. Pour la première fois, le tonnage d’équilibre a été légèrement dépassé en 2014, tandis que l’exploitation a également été légèrement positive. Cet outil a permis, en 2014, à 2200 apporteurs de s’inscrire dans la filière courte et de soutenir ainsi les éleveurs qui préservent notre cadre de vie.
